Prea multa sare in alimentatie nu ridica doar tensiunea. Tocmai s-a mai descoperit un efect

O dieta bogata in sare nu dauneaza doar presiunii sanguine, ci si sistemului imunitar, arata un nou studiu realizat la Spitalul Universitar din Bonn.

Cercetarea a aratat ca soarecii cu un aport mai mare de sare in alimentatie aveau mai multe infectii bacteriene severe decat ceilalti, arata Medical Xpress.

Cercetarea a fost replicata pe oameni si a aratat rezultate similare. Subiectii care au consumat inca 6 grame/zi fata de cantitatea recomandata s-au ales cu deficiente pronuntate la nivelul sistemului imunitar.

De mentionat e ca sase grame de sare sunt continute de doua meniuri de fast-food, de exemplu, dupa cum se arata intr-un raport publicat de jurnalul Science Translational Medicine.

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda sa nu depasim cinci grame de sare pe zi, adica o lingurita, repartizata, fireste, pe durata intregii zile.

"Acum am putut dovedi pentru prima data ca aportul excesiv de sare slabeste semnificativ o componenta importanta a sistemului imunitar", explica dr. Christian Kurts, profesor de Imunologie Experimentala al Universitatii Bonn.

Descoperirea este surprinzatoare, dat fiind faptul ca unele studii anterioare sugerau chiar opusul.

Citeste si De ce este periculoasa sarea in exces si cata ar trebui sa consumi

A.P.

Guvernul ar urma să țină o ședință într-un mare oraș din vestul României. Care este motivul deplasării

Alfred Simonis, președintele interimar al Camerei Deputaților și candidatul PSD-PNL la Consiliul Județean Timiș a anunţat joi, 18 aprilie, că o şedinţă de Guvern ar putea avea loc...

Campanie intensă pentru candidatura lui Geoană la prezidențiale. S-a lansat un nou site de susținere

O campanie de susținere pentru candidatura lui Mircea Geoană, actualul secretar general adjunct al NATO, a fost demarată în online. Inițiativa, care se recomandă drept o „platformă...