Prea multa sare in alimentatie nu ridica doar tensiunea. Tocmai s-a mai descoperit un efect

O dieta bogata in sare nu dauneaza doar presiunii sanguine, ci si sistemului imunitar, arata un nou studiu realizat la Spitalul Universitar din Bonn.

Cercetarea a aratat ca soarecii cu un aport mai mare de sare in alimentatie aveau mai multe infectii bacteriene severe decat ceilalti, arata Medical Xpress.

Cercetarea a fost replicata pe oameni si a aratat rezultate similare. Subiectii care au consumat inca 6 grame/zi fata de cantitatea recomandata s-au ales cu deficiente pronuntate la nivelul sistemului imunitar.

De mentionat e ca sase grame de sare sunt continute de doua meniuri de fast-food, de exemplu, dupa cum se arata intr-un raport publicat de jurnalul Science Translational Medicine.

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda sa nu depasim cinci grame de sare pe zi, adica o lingurita, repartizata, fireste, pe durata intregii zile.

"Acum am putut dovedi pentru prima data ca aportul excesiv de sare slabeste semnificativ o componenta importanta a sistemului imunitar", explica dr. Christian Kurts, profesor de Imunologie Experimentala al Universitatii Bonn.

Descoperirea este surprinzatoare, dat fiind faptul ca unele studii anterioare sugerau chiar opusul.

Citeste si De ce este periculoasa sarea in exces si cata ar trebui sa consumi

A.P.

Ciolacu nu-l lasă pe Robert Negoiță să intre în cursa pentru Capitală: "E candidat la Sectorul 3 și lucrurile așa vor rămâne"

Premierul Marcel Ciolacu a declarat vineri, 19 aprilie, că a discutat cu liderul PNL, Nicolae Ciucă, şi au ajuns la concluzia că Robert Negoiţă este un candidat foarte bun al alianţei PSD -...

Verdictul lui Ciolacu în privința medicului Cîrstoiu: ”Nu poate merge înainte ca fiind candidat al coaliției”

Premierul Marcel Ciolacu a delcarat, vineri, că până când doctorul Cîrstoiu nu va explica toate aspectele apărute în spaţiul public, dânsul nu poate merge înainte ca fiind candidat al...