Cum elimini pesticidele din alimente

Pesticidele continute in alimente sunt responsabile pentru o serie intreaga de maladii, de la probleme respiratorii, la leucemii si tot felul de tumori canceroase.

Acestea afecteaza afecteaza sanatatea tuturor, dar mai ales a copiilor. Desi sunt peste tot, in fructe, legume, dar si carne, specialistii spun ca exista solutii pentru a te asigura ca mancarea din farfuria ta, dar mai ales a copilului tau este daca nu perfect curata, atunci marca mai curata.

Conform Agentiei Europene pentru Securitate Alimentara, 60% din legume si 30% din fructe contin pesticide, dar exista cateva reguli simple prin care putem reduce semnificativ consumul acestora.

1. Cumpara alimente bio - este cala cea mai usoara, dar ceva mai scumpa. Copilul tau merita sa primeasca cereale, branza si unt ecologic.

2. Spala temeinic cu apa din abundenta, legumele (cartofii, morcovii, telina), dar inainte de a le curata.

3. Curata cu o coaja grosa legumele si fructele.

4. Fa rosiilor o baie de cateva minute (2-3 minute sunt suficiente), in apa in care ai adaugat putin bicarbonat de sodiu, care are proprietatea de a anihila unele dintre pesticidele folosite.

5. Spala portocalele, kiwi si bananele, inainte de a le curata. Incearca urmatorul experiment ca sa vezi logica si eficienta acestui sfat. Pune in camara o portocala spalata bine si una nespalata. Cea spalata se strica in doua zile, cea nespalata nu, din cauza solutiei chimica care a fost stropita pe coaja pentru a o face sa reziste pe rafturi.

6. Consuma doar fructe si legume de sezon. Cele cultivate in extra-sezon sunt pline de pesticide si alte chimicale. Evita fructele de "plastic". Un mar care are o pata este mult mai sanatos decat unul "perfect". Merele din China si kiwi din Argentina, de exemplu, au fost tratate chimic ca sa reziste transportului.

7. Cumpara de la producatori autohtoni.

8. Cumpara produse din Uniunea Europeana, pentru ca acestea sunt verificate in ceea ce priveste concentratia de pesticide inmagazinata in produs.

9. Arunca prima apa in care fierbi carnea fie ca este vaca sau pui, dupa primele cinci minute de la fierbere. Elimini astfel chimicalele care au ajuns in carne, prin alimentele mancate de animal.

Clotilde Armand: „De fiecare dată când deschide gura Ciolacu asistăm la un fel de stand-up comedy plătit din banii noştri”

Clotilde Armand, primarul Sectorului 1 afirmă despre Marcel Ciolacu că de fiecare dată când deschide gura, asistăm la un fel de stand-up comedy plătit (fără să vrem) din banii noştri şi...

Dreapta Unită a pornit la vânat de voturi din diasporă. Tur de forță pentru liderii alianței, în Marea Britanie și Italia

Lideri ai Dreptei Unite s-au întâlnit cu românii din Marea Britanie şi Italia pentru a le prezenta priorităţile pentru diaspora, informează, duminică seară, un comunicat transmis de...