Gospodinele folosesc usturoi la foarte multe preparate si de fiecare data muncesc din greu sa separe cateii si, mai ales, sa curete pielita de pe ei. Adesea, pielita scapata in mancare, se simte printre dinti.
Portalul Mixtuff ne invata cum putem curata usturoiul, aproape fara sa ne atingem de el. Metoda este mai simpla decat pare. In prima etapa izbim puternic capatana de usturoi cu pumnul sau cu incheietura palmei, pe masa de bucatarie. Daca izbitura a fost reusita, cateii se imprastie imediat.
Atentie, trebuie lovit numai cu plumnul sau incheietura palmei, capatana de usturoi fiind foarte sensibila la forma si lovitura acestora. Daca lovesti cu ciocanul sau cu altceva, n-ai facut nimic.
Daca n-ai destula forta sa izbesti sau ai mana prea delicata ca sa dea pumni, incredinteaza-i aceasta misiune sotului. Se pare chiar ca asta e treaba de barbat.
Odata cateii separati, se introduc toti intr-un bol care se acopera cu un altul identic, formand un corp rotund alcatuit din cele doua emisfere. In lipsa de bol, poti pune doua strachini romanesti. Tii bine, ca sa nu se desfaca si scuturi tare. Nu mult, de cateva ori este suficient.
S-ar putea sa n-ai destula putere, iar in acest caz aplici metoda deja cunoscuta: apelezi la sot. Dupa ce a scuturat de cateva ori, desfaci bolurile si constati ca s-au curatat toti cateii. Ii culegi usor numai cu varful degetelor si-i asezi in vasul unde vor fi gatiti, sau in zdrobitorul de mujdei. Pielitele se arunca la gunoi. Gata.
Nu-i cere sotului sa-ti faca operatia asta, pentru ca este mai putin delicat, deloc indemanatic si cu siguranta va scapa pielite printre catei, sau invers. Asta e treaba numai de femeie.
Pe el, il chemi cand e gata masa. Merita. Spor la treaba.