Alergiile alimentare, Ce spune medicul

Alergiile alimentare nu reprezinta o problema foarte des intalnita, insa atunci cand apar, pot sa devina extrem de periculoase.

Ele sunt diferite de intoleranta alimentara, problema mult mai comuna, dar si cu simptome mult mai usoare. Daca alergia apare in copilarie, aceasta poate sa dispara pana la maturitate. Daca, in schimb, apare dupa intrarea in viata de adult, cel mai posibil va ramane toata viata, dupa cum declara dr. Bogdan Macadon pentru Ziare.com.

Cum multa lume confunda alergiile alimentare cu intolerante sau chiar simple indigestii mai puternice, trebuie inteles ca primle declanseaza o manifestare nelalocul ei a sistemului imunitar, simptomele fiind:

- o senzatie de mancarime in cavitatea bucala si dificultate in respiratie si inghitire;

- greata, voma sau diaree, acestea putand aparea impreuna sau separat;

- durere abdominala, mai puternica decat niste crampe normale;

- eczeme produse de alergenii care intra in fluxul sanguin;

- crize de astm, pentru ca este afectat si tractul respirator.

- stare de slabiciune sau anafilaxie, ceea ce inseamna o scadere brusca a presiunii sanguine.

In cazul adultilor, cele mai des intalnite alergii alimentare sunt cele la: creveti, homar, alte fructe de mare, nuci, alune, peste, oua.

La copii, cel mai des apar alergiile la oua, lapte, alune, fructe si legume, in special rosii si capsuni.

Exista si o situatie mai speciala, in care o persoana nu este alergica in mod normal la un aliment, dar daca il consuma si apoi incepe sa faca exercitii fizice intense, temperatura corpului creste, apare o senzatie de mancarime, ameteala si curand apar simptomele proprii oricarei alergii alimentare. Din fericire, aceasta problema, odata depistata si inteleasa, poate fi cu usurinta evitata.

Printre afectiunile care se pot confunda cu alergiile alimentare se numara:

- inroleranta la histamina, o substanta naturala care se afla si in unele alimente precum branza, pestele sau in vin;

- aditivi alimentari: compusii artificiali care trebuie sa dea mai multa savoare, aroma, miros sau sa conserve mai bine anumite produse alimentare pot da si ei reactii neplacute in organism, dar acestea nu trebuie confundate cu alergiile.

- intoleranta la lactoza: asta inseamna ca persoana in cauza dezvolta simptome precum balonarea, durerea abdominala, diareea si starea generala alterata, dar nu ii este pusa in pericol viata.

- sensibilitate la gluten sau boala celiaca.

Si celebritatile au sensibilitatile lor, printre care se numara si alergiile alimentare. Spre exemplu, tenismena Serena William are alergie la alune, actorul Billy Bob Thorton, celebru si pentru relatia lui din trecut cu Angelina Jolie, trebuie sa se fereasca de scoici, produse lactate (caci la acestea are intoleranta) si ovaz.

Jennifer Esposito sufera de boala celiaca si are o intoleranta extrem de crescuta la gluten, iar Halle Berry este alergica la crustacee.

Alergiile lui Drew Barrymore includ alimente precum usturoiul sau cafeaua, iar Ray Romano este si el una din multele persoane ce trebuie sa se fereasca de alune.

Cum vrea AUR să facă „Europe Great Again”. „Comisia Europeană urmăreşte să transforme uciderea de copii nenăscuţi într-un drept fundamental european”

Preşedintele AUR, George Simion, a propus, la Conferinţei Internaţionale „Make Europe Great Again” care a avut loc, sâmbătă, 27 aprilie, la Palatul Parlamentului, ca toate partidele...

George Simion intervine în scandalul „moldovenilor din Buzău”. „Premierul nostru a glumit. Nu este moldovean, probabil este Rrom”

Preşedintele AUR, George Simion, a declarat sâmbătă, 27 aprilie, la Palatul Parlamentului, la Conferinţa Internaţionale „Make Europe Great Again”, că zilele trecute, premierul Marcel...