Pacienţii pot alege ce mănâncă a doua zi la prânz şi cină, în funcţie de afecţiunile de care suferă, fiind disponibile inclusiv meniuri pentru persoanele care urmează diverse regimuri, ca de pildă fără gluten, hipoalergenice, dar şi pentru vegetarieni, a anunțat managerul Spitalului Municipal din Oradea, Laurenţiu Chiană.
"Azi a pornit proiectul «Meniu la alegere pentru pacienţi». Începând de astăzi pacienţii vor putea să comande meniul de la prânz şi cină pentru a doua zi. Mâine vor primi ceea ce au comandat azi. Pentru a asigura succesul implementării proiectului «Meniu la alegere pentru pacienţi» este nevoie de foarte multă comunicare cu pacientul, dar şi multă înţelegere", a anunţat Laurenţiu Chiană.
Mâncarea este diversificată şi adaptată nevoilor şi patologiilor persoanelor internate, inclusiv copiilor, în funcție de vârstă, dar și însoțitorilor, scrie ebihoreanul.ro.
Cei care nu mănâncă carne pot opta pentru Regimul lactic (lacto-fainos-vegetarian ori lacto-ovo-vegetarian) ori regimul vegetarian (cu respectarea practicilor religioase).
Spitalul pune la dispoziţie şi meniu pentru persoanele intolerante la gluten, dar şi meniuri adaptate regimului hipoalergenic sau hipocaloric.
Cumva au voie... Vezi tot