Ce alimente nu ai manca niciodata daca ai sti ce contin cu adevarat. Topul celor mai nesanatoase mezeluri

Mezelurile se numara printre cele mai periculoase alimente, atrag atentia specialistii. De departe, cele mai nocive dintre mezeluri sunt crenvurstii, gustosi din cauza aditivilor alimentari pe care ii contin.

In schimb, compozitia acestora ridica o serie de semne de intrebare pentru nutritionisti care recomanda prudenta atunci cand vine vorba de consumul unor astfel de alimente.

Concret, crenvurstii contin carne in proportie de cel mult 40%. Si reprezinta, de fapt, tocatura din resturi de carne, tendoane, soric, slanina, cu totul, pana la 40 la suta grasime, la care se pune si carne dezosata mecanic sau carne MDM, o tocatura din resturi precum tendoanele. Grasimea din crenvursti ne ingrasa si creste nivelul colesterolului.

42% din produsele de tip crenvursti au E-uri

In ceea ce priveste E-urile pe care le contin crenvurstii, un studiu de amploare facut Asociatia Pro Consumatori a evidentiat ca 42% din produsele de tip crenvursti care se gasesc pe piata sunt colorati cu carmin. Mai precis, crenvurstii care se gasesc la comercializare au intre 2 si 11 aditivi alimentari.

"Trebuie evitati crenvursti obtinuti din carne separata mecanic (resturile ramase dupa indepartarea manuala a carnii de pe oase, adica tesut muscular, cartilagii, vase de sange, nervi si tesut conjunctiv) cu adaosuri de sorici, zaharuri, ulei vegetal, gelatina si amidon, care de fapt mascheaza calitatea scazuta a produselor", recomanda specialistii in nutritie.

Parizerul, alt aliment cu semne de intrebare

Parizerul este un alt aliment care trebuie evitat, afirma expertii in nutritie. Cele mai ieftine mezeluri sunt si cele mai nesanatoase. Tocmai de aceea, este esentiala consultarea etichetei, pentru a verifica, inainte de a achizitiona un produs, care este compozitia acestuia.

Ingredientele sunt trecute in ordinea cantitatilor folosite. Daca vedem ca primul e apa, acesta este ingredientul care primeaza. Apoi daca pe eticheta urmeaza grasimea si carnea MDM, adica dezosata mecanic, trebuie sa intelegem ca ea contine resturile care au ramas pe carcasele de carne.

Nici carnatii nu sunt printre cele mai sanatoase alegeri din perspectiva alegerilor alimentare. Concret, si acestia fiind facuti din carne procesata, pot pune sanatatea in pericol, daca sunt consumati in exces si pe o perioada indelungata.

Carnea din hamburger, pericol pentru inima

In privinta alimentelor de tip fast food, hamburgerii sunt, de departe, printre cei mai nocivi. Mai exact, carnea continuta de hamburger este foarte grasa si poate favoriza aparitia obezitatii.

Concret, hamburgerii sunt produse foarte bogate in proteine, grasimi saturate si colesterol, un amestec foarte nesanatos pentru organism si mai ales pentru inima.

Mai puteti citi si:

• Ce salarii au pompierii de la ISU Dobrogea, unde mai multi angajati au fost sanctionati pentru interventia de la Constanta
• Seful Renault spune ca se lupta zilnic sa isi asigure suficiente cipuri pentru ca fabricile sa functioneze
• Muza lui Daniil Medvedev, finalistul de la Australian Open, cea mai cuminte sotie de tenismen
• Criptomoneda-vedeta a internetului: a crescut de 5 ori intr-o luna
• Cum a reusit o banda de hoti de buzunare romani sa se reprofileze si sa dea "lovitura secolului" in Barcelona

Cum se votează cu urna mobilă. BEC a stabilit regulile pentru alegeri

Biroul Electoral Central a stabilit, vineri, 26 aprilie, măsurile pentru exercitarea dreptului de vot prin intermediul urnei speciale la alegerile din data de 9 iunie, menţionând, între altele,...

Traian Băsescu, despre actuala clasă politică: ”Comparaţi-l pe Ciolacu, ca şi calibru, cu Năstase, pe nea Nicu, cu Stolojan sau Crin Antonescu”

Fostul preşedinte Traian Băsescu afirmă că liderii celor două mari partide din România, Marcel Ciolacu şi Nicolae Ciucă, nu se pot compara ”ca şi calibru” cu unii dintre predecesorii...