Ficatul joacă un rol important în organism și are nevoie de susține pentru a funcționa. Cu atât mai mult în cazul persoanelor care se știu cu probleme sau a celor care au kilograme în plus, sunt fumătoare sau consumă alcool.
Există însă o rețetă pe care o poți prepara acasă, care ajută ficatul să funcționeze bine. Ai nevoie de doar două ingrediente: citrice și lapte.
Cum să-ți ajuți ficatul să funcționeze mai bine
Pentru a-ți ajuta ficatul să se curețe și să se refacă, ai nevoie de o băutură preparată din lămâie și lapte. Zerul este bogat în acid lactic, enzime, proteine, vitaminele B6, B2, B12, K și C, potasiu, calciu, magneziu, fosfor și amino-acizi.
Poți prepara băutura prin fierberea unui litru de lapte, în care adaugi sucul de la o lămâie, când laptele este încă fierbinte. Amestecă ușor și lasă totul să se răcească. Vei observa că laptele începe să se împartă în zer și brânză.
Printr-un tifon special pentru brânză strecoară compoziția obținută, având grijă să păstrezi tot zerul. Acesta are o culoare transparent-verzuie.
Pune zerul într-o sticlă și păstrează-l la frigider. Bea câte o lingură de zer, diluată cu 200 ml de lapte, la fiecare masă. Vei scăpa de arsurile stomacale, iar ficatul tău va funcționă mai bine.