Un român angajat spălător de vase în Italia a ajuns să fie premiat doi ani consecutiv în Anglia pentru cea mai bună pizzerie independentă din UK

Sergiu Teacu, originar din Roznov, județul Neamț, a reușit să transforme o pizzerie deschisă în timpul pandemiei într-o afacere de succes și să obțină pentru al doilea an consecutiv titlul de „cea mai bună pizzerie independentă din UK”.

Pizzeria „Taste of Italy” situată în orașul Chelmsford, Essex, a primit acest prestigios premiu pe 9 noiembrie 2023, oferit de PAPA INDUSTRY AWARDS, informează Ziar Piatra Neamț.

Sergiu Teacu a plecat din România în anul 2012 și a locuit în Italia, unde a început ca spălător de vase, devenind apoi bucătar. În 2016, el s-a mutat în Marea Britanie cu soția sa, Lucia Pronesti, parteneră nu doar de viață, ci și de afaceri.

Deschiderea pizzeriei „Taste of Italy” a avut loc pe 25 septembrie 2020, în plină pandemie, și a fost urmată de restricții severe care au permis doar serviciul de preluare și livrare la domiciliu.

Cu toate acestea au reușit să supraviețuiască și să obțină rapid recunoașterea locală și națională.

În doar trei ani de la deschidere, pizzeria a devenit una dintre cele mai apreciate din Marea Britanie.

Pizzeria a obținut primul loc pe Tripadvisor din 300 de pizzerii și restaurante locale și a ocupat poziții de top în clasamentul regional al celor 3345 de restaurante și pizzerii din Marea Britanie.

Pentru a oferi o autenticitate absolută, pizzeria importă 90% din ingrediente din Italia, inclusiv făină, măsline, salamuri, condimente, uleiuri, vinuri și sucuri italiene.

În 2022, au câștigat premiul pentru „cea mai bună pizzerie independentă din Anglia” iar în 2023, au reușit să păstreze acest titlu onorabil pentru al doilea an consecutiv.

Această competiție a inclus peste 5000 de pizzerii italiene din Marea Britanie.

„Pe panoul principal, cum se intră în pizzerie stă bine scris mare PIATRA-NEAMȚ-ROZNOV.

Exploatarea sezonierilor români în Europa: "Este o loterie / Contractul este acolo doar ca să nu zici că nu-l ai"

În toată Europa, munca agricolă este dependentă de migrație. Încă dinainte de aderarea la Uniunea Europeană, sezonierii români mergeau la culesul recoltelor în Spania sau Italia. Intrarea...

Cum trec partidele peste mesajul anticorupție aruncând în cursa pentru locale candidați certați cu legea

Deși de-a lungul timpului au spus că se delimitează de acțiunile colegilor certați cu legea, iar unii chiar au strâns electorat în jurul „luptei anticorupție”, astăzi, partidele își...