Lumina artificiala face bine spanacului

Spre deosebire de alte legume, spanacului ii face bine lumina artificiala, mai ales cea care vine de la becurile economice.

Cu alte cuvinte, spanacului ii merge bine la supermarket, daca luminile raman aprinse si peste noapte, au descoperit cercetatorii americani, citati de Daily Mail.

Experimentele au aratat ca spanacul ambalat in pungi transparente isi creste valoarea nutritionala daca sta la lumina, fie ea si artificiala, in timp ce cel lasat in intuneric are de suferit, pierzand din nutrienti.

In cadrul testelor, a fost lasat spanac fie in intuneric, fie in lumina artificala, provenind de la becuri economice, timp de 3 pana la 9 zile.

S-a descoperit ca in cazul spanacului tinut in lumina timp de 3 zile, nivelul Vitaminelor C, K, E si a folatilor crescuse. Dupa 9 zile, acelasi spanac avea cu 84 pana la 100% mai multi folati (din complexul Vitaminelor B), nivelul Vitaminei K crescand de asemenea. Si nivelul carotenoidelor, precum luteina si zeaxantina, crescuse.

Lasat in intuneric, spanacul ori si-a pastrat proprietatile, ori valoarea sa nutritionala a scazut.

Burduja, la depunerea candidaturii pentru Primăria Capitalei: „Îl provoc pe Nicuşor Dan la o dezbatere. Vreau să văd dacă are curajul să se lupte cu mine” VIDEO

Liderul PNL Bucureşti, Sebastian Burduja şi-a depus, sâmbătă, 27 aprilie, candidatura la Primăria Capitalei, şi a declarat cu acest prilej că îl provoacă pe actualul primar la o dezbatere...

CTP, devastator cu Piedone: ”Candidatul Parizer Usturoi. Așa un afront?... Semn rău pentru interlopul poporului”

Jurnalistul Cristian Tudor Popescu a comentat cu aciditate ultima ieșire publică a lui Cristian Popescu Piedone, candidat la Primăria Capitalei, care și-a prezentat programul cu care vrea să...