Doi tineri dețin singura seră hidroponică din județul Buzău în care vor produce căpșuni tot timpul anului.
Andra și Cătălin erau în anul doi la Facultatea de Agronomie când au decis să construiască o seră de cea mai nouă generație, după un model francez, la recomandarea unui profesor.
Până la absolvire au reușit să pună în aplicare planul de pe hârtie, iar investiția s-a ridicat la un milion de euro. Banii necesari au fost obținuți din fonduri europene.
Sera construită la Săhăteni, pe un teren pe care îl aveau de la părinți este complet automatizată, iar suprafața ce poate fi cultivată este de aproape 5.000 de metri pătrați, scrie sansanews.ro.
Aparatura modernă le permite proprietarilor să controleze, de oriunde, printr-o aplicație, tot ce se întâmplă în seră, de la climă până la umiditate.
Căpșunile de la Săhăteni cresc în nucă de cocos astfel, spun proprietarii, au scăpat de dăunători, iar fructele sunt sănătoase și extrem de aromate. Pentru a avea o cultură cât mai aproape de natural, inclusiv polenizarea plantelor se face cu insecte.
Fructele pot fi produse tot timpul anului. Prima recoltă a fost gata de cules aprilie anul acesta. Căpșunile sunt culese manual, una câte una, însă totul merge foarte repede pentru că plantele sunt cultivate la o înălțime de un metru și jumătate, atât cât culegătorii să nu mai fie nevoiți să se aplece pentru a aduna fructele.
În total se culeg aproape 4 tone în fiecare lună. Tinerii întreprinzători vor mai înființa o cultură de căpșuni și pe sol, în câmp, iar în viitor vor să mai construiască o seră cu o suprafață dublă față de cea pe care o au.
Romanii nu vor mai face naveta in spania la capsuni vor avea de lucru chiar in... Vezi tot