Inspectorii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș au verificat joi, 20 octombrie, mai mulți agenți economici din comuna Periam.
În urma neregulilor grave privind igiena și siguranța alimentară, au fost date amenzi de 42.000 de lei, potrivit Timis Online.
Cele mai grave abateri au fost constatate la o fabrică de produse panificație.
”Au fost controlați S.C. DI&PANIF SRL, S.C. F I AMBRA CONSTRUCT SRL, S.C. GAMA THE BEST SRL, S.C. DARCRIS FAMILY SRL, S.C. AVRAM COMPANY SRL, S.C. ALEMA M&A SRL, S.C. MYH LUX SRL,S.C. LEAHU M PERIAM SRL, S.C.PROFI ROM FOOD SRL. Pentru neregulile constatate, comisarii timișeni au aplicat nouă amenzi contravenționale în valoare totală de 42.000 de lei și două avertismente. S-a oprit temporar prestarea de servicii, până la remedierea deficiențelor, pentru brutăria S.C. DI&PANIF S.R.L. De asemenea, s-au oprit de la comercializare produsele alimentare neconforme”, a transmis comisarul-șef Mihai Alin Gubandru, de la Protecția Consumatorilor Timiș.
Neregulile constatate:
- spațiul de fabricație insalubru cu echipamente ruginite
- comercializarea unor preparate fără data preparării
- neutilizarea unor produse profesionale de igienizare a spațiilor, utilajelor
- nerespectarea condițiilor de depozitare
- lipsă traducere în limba română a compoziției fibroase
- comercializarea unor produse de patiserie care prezentau, pe suprafață, insecte
- legume și fructe depreciate
- utilizarea unor cuptoare neigienizate corespunzător și a unor tăvi arse
- existența insectelor vii și moarte în spațiul de producție, pe materia primă, inclusiv pe produsele finite.
Recent, și inspectorii OPC de la Giurgiu au făcut un control într-o brutărie din orașul Bolintin, iar mizeria de nedescris din atelier a șocat: gândacii mișunau pe bancul de lucru, iar produsele erau depozitate direct pe pardoseală.