Mister deslusit: Cum sunt facuti si ce contin cartofii prajiti de la McDonald's (Video)

Multa lume se intreaba cum sunt facuti cartofii prajiti de la McDonald's, dar mai ales ce contin.

Grant Imahara, realizatorul "Mythbusters", a vorbit direct un reprezentant al companiei si a mers sa vada cum stau lucrurile in fabrica lor, arata Huffinton Post.

McDonald's dezvaluie: Iata motivul pentru care mancarea nu se altereaza

In timpul aventurii sale, Grant a aflat urmatoarele lucruri:

1. Cartofii sunt transportati de la ferma catre fabrica.

2. Sunt curati si taiati.

3. Li se adauga ingrediente pentru a controla culoare, mai exact: dextroza, adica glucoza, si pirofosfat acid de sodiu, adica un aditiv sintetic cu rol de stabilizator.

4. Cartofii sunt partial prajiti pentru a prinde o crusta crocanta.

5. Apoi sunt trecuti printr-un "tunel de inghetare", adica congelati si trimisi catre restaurante.

McDonald's catre angajatii sai: Nu mancati de la fast-food!

Jurnalistii noteaza ca substantele puse in cartofi sunt destul de daunatoare organismului si ca o portie contine 230 de calorii si 11 grame de grasime.

CNBC sustine ca pirofosfatul acid de sodiu, cunoscut pentru faptul ca scade densitatea osoasa, provoaca osteoporoza, alergii, irita ochii sau pielea, este adaugat pentru a impiedica cartofii sa se albeasca dupa congelare. Jurnalistii de aici noteaza ca exista de fapt 19 ingrediente prezente in cartofii de la McDonald's.

Adauga comentariu