Curcuma, condimentul care tine bolile departe si te fereste de Alzheimer

Autor: Andreea Ghinea

Sambata, 03 Decembrie 2011, ora 19:40

22547 citiri

Foto: Arhiva

Daca iti plac mancarurile indiene si nu numai, inseamna ca esti obisnuit cu gustul curcumei, cunoscuta si sub denumitea de turmeric. Insa stiai ca acesta iti protejeaza organismul de diferite boli?

Acest condiment galbui este delicios pentru mesele tale, iar Care 2 sustine ca este un bun antiinflamator.

Curcumina gasita in curcuma impiedica dezvoltarea unei substante numite beta-amiloid, care apare in cazul creierului ce prezinta o forma de dementa cu pierderi de memorie. De multe ori, beta-amiloidul este asociat cu aparitia bolii Alzheimer, explica oamenii de stiinta de la Universitatea Kanazawa, din Japonia.

Remedii naturale impotriva artritei

O alta proprietate a curcumei este capacitatea de a suprima durerea, fara a avea efecte secundare, asa cum se intampla uneori in cazul administrarii unor medicamente. Cercetarile au demonstrat ca respectivul condiment distruge terminatiile nervoase ale substantei P, un neuropeptid care transmite durerea in sistemul nervos central.

Turmericul, bun pentru pielea uscata

Curcuma mai are si proprietati antiinflamatorii. In urma studiilor s-a demonstrat ca ingerarea a 1.200 de miligrame de curcumina are acelasi efect ca ingerarea a 300 de miligrame de fenilbutazona, un puternic antiinflamator.

Ne puteți urmări și pe pagina noastră de Facebook   sau pe  Google News

Sursa: Ziare.com

Vezi comentariile (1)