Topul celor mai folositoare bauturi din lume

Topul celor mai sanatoase bauturi din lume a fost realizat de catre cercetatorii de la Universitatea din California avand drept criteriu continutul de antioxidanti care protejeaza corpul impotriva imbolnavirii.

Pe primul loc in acest top se afla ceaiurile si iaurturile, urmate de unele bauturi carbogazoase.

Aproape orice companie, de la cele producatoare de ceai si iaurt, precizeaza pe eticheta faptul ca produsele "contin antioxidanti", cu toate ca nu exista campanii de informare a consumatorilor care sa clarifice rolul antioxidantilor, relateaza Pravda.ru.

Astfel, este bine de stiut ca antioxidantii sunt elemente care lupta impotriva radicalilor liberi. Cu alte cuvinte, radicalii liberi si antioxidantii fac parte din tabere diferite. Radicalii liberi distrug moleculele si celulele corpului, pe cand antioxidantii, fiind implicati in procese precum cele de producere a hormonilor, combat actiunea lor distructiva.

Numarul radicalilor liberi creste odata cu varsta, cauzand boli precum cancer, artrita, ulcer si boli cardiovasculare, sustin medicii.

Interventia antioxidantilor poate sa incetineasca procesul de imbatranire cu ajutorul vitaminelor A, C si E sau al elementelor precum zincul si seleniul.

Pe baza analizei mai multor bauturi sau alimente se poate descoperi cantitatea de antioxidanti pe care o contin si in acest fel se alcatuiesc "meniuri" recomandate pentru un stil de viata sanatos.

Vezi comentariile (5)