Prea multa sare in alimentatie nu ridica doar tensiunea. Tocmai s-a mai descoperit un efect

O dieta bogata in sare nu dauneaza doar presiunii sanguine, ci si sistemului imunitar, arata un nou studiu realizat la Spitalul Universitar din Bonn.

Cercetarea a aratat ca soarecii cu un aport mai mare de sare in alimentatie aveau mai multe infectii bacteriene severe decat ceilalti, arata Medical Xpress.

Cercetarea a fost replicata pe oameni si a aratat rezultate similare. Subiectii care au consumat inca 6 grame/zi fata de cantitatea recomandata s-au ales cu deficiente pronuntate la nivelul sistemului imunitar.

De mentionat e ca sase grame de sare sunt continute de doua meniuri de fast-food, de exemplu, dupa cum se arata intr-un raport publicat de jurnalul Science Translational Medicine.

Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda sa nu depasim cinci grame de sare pe zi, adica o lingurita, repartizata, fireste, pe durata intregii zile.

"Acum am putut dovedi pentru prima data ca aportul excesiv de sare slabeste semnificativ o componenta importanta a sistemului imunitar", explica dr. Christian Kurts, profesor de Imunologie Experimentala al Universitatii Bonn.

Descoperirea este surprinzatoare, dat fiind faptul ca unele studii anterioare sugerau chiar opusul.

Citeste si De ce este periculoasa sarea in exces si cata ar trebui sa consumi

A.P.

Ciolacu este sigur de victoria lui Firea la Capitală: ”Va câștiga şi cu Piedone, şi fără Piedone”

Indiferent dacă Cristian Popescu Piedone se va retrage sau nu din cursa electorală, Gabriela Firea va fi noul primar al Capitalei, este convins Marcel Ciolacu. Premierul a precizat miercuri,...

Ciolacu susține că nu există riscul ruperii coaliției: ”Ce voiaţi? Să stau la televizor să spun: "m-am gândit eu că e mai bun Piedone"?”

Marcel Ciolacu nu crede că decizia privind candidaturile separate la Primăria generală a Capitalei va afecta în vreun fel coaliția formată din PSD şi PNL. El susţine că membrii alianţei...