Ouale se vor ieftini abia in februarie - martie anul viitor

Ouale se vor ieftini abia in februarie - martie anul viitor, sustine Ilie Van, presedintele Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania (UCPR).

Motivul: pana atunci se vor face simtite efectele contaminarii cu Fipronil. In plus, nici situatia atipica de pe piata romaneasca, unde pretul la oua a crescut cu 30% la poarta fermei, dar in magazin aproape s-a dublat, nu pare ca va fi lamurita prea curand de Consiliul Concurentei. Investigatiile dureaza, este nevoie sa fie stranse date, spune pesedintele Consiliului Concurentei, Bogdan Chiritoiu, care atrage atentia ca este nevoie sa fie mentinuta si o anumita confidentialitate.

In februarie - martie se va regla piata si preturile oualor vor scadea, sustine Ilie Van, citat de Profit.ro, care explica: "Daca in Europa s-au scos niste gaini din productie din cauza Fipronilului, au bagat puicute la crestere, si alea cresc in 5-6 aluni. Asta e, n-ai ce sa faci! Pana nu cresc gainile alea sa-nceapa sa oua, n-ai oua!".

Reamintim ca din cauza contaminarii cu Fipronil, in Europa s-a creat o criza pe piata oualor, deoarece au fost eliminate din productie foarte multe gaini, ceea ce a dus la o diminuare a cantitatii de oua din piata. Peste tot in Europa s-au inregistrat scumpiri, fiind afectata si Romania. Totusi, situatia din Romania este una atipica si a creat suspiciuni ca retailerii au incercat sa profite de aceasta situatie majorand exagerat preturile.

Astfel, pe piata romaneasca, in aceasta toamna, desi productia de oua nu a scazut (ba chiar s-a majorat cu 4%) si pretul oualor a urcat cu circa 30% la poarta fermei, la raft au ajuns cu preturi aproape duble, in unele cazuri. Din analizele UCPR rezulta ca, in luna noiembrie a acestui an fata de noiembrie 2016, ouale sunt mai scumpe la poarta fermei cu peste 30%. "Noi livram la poarta fermei cu un pret, iar pe piata se dubleaza", sustine Ilie Van.

Ministerul Agriculturii a depus o solicitare la Consiliul Concurentei sa faca o analiza si sa ofere o explicatie pentru aceste scumpiri, deoarece la o prima vedere nu pare sa existe o justificare economica. Ministrul Agriculturii, Petre Daea, spusese anterior ca din discutiile cu producatorii, a inteles ca nu a intervenit nicio majorare, dar cu toate acestea ouale si carnea sunt mai scumpe la raft.

"Noi am vazut ce s-a intamplat in piata. Preturile au inceput sa creasca si am cautat sa analizam la fiecare produs, sa vedem in raft ce se intampla, apoi la producatori. La producatori am vazut ca nu exista modificari in costul de productie. Am solicitat sprijin la Consiliul Concurentei, pentru ca stim ca pretul se realizeaza de piata, dar noi nu gasim elemente care sa justifice un asemenea pret si am cerut raspuns de la Consiliu. Sunt specialisti in domeniu, au instrumente legale sa vedem daca sunt si alti factori perturbatori pe piata. Sa vedem care e tabloul complet", a declarat, la Sibiu, Petre Daea.

Ministrul Agriculturii sustine ca preturile la alimente s-au majorat artificial, din lacomia comerciantilor. Si producatorii acuza marile lanturi de magazine

Presedintele Consiliului Concurentei, Bogdan Chiritoiu, a confirmat duminica seara ca a primit o sesizare de la Ministerul Agriculturii asupra faptului ca preturile alimentelor cresc foarte mult de la producator la raft, in magazine, dar a cerut confidentialitate asupra acestor investigatii.

"Am primit, intr-adevar, pe 15 noiembrie, aceasta sesizare de la Ministerul Agriculturii si o sa analizam (...) Dar daca revenim si spunem ca vor fi verificari, oamenii or sa se ascunda, or sa se pazeasca mai bine. Trebuie mentinuta o anumita confidentialitate", a declarat Bogdan Chiritoiu, intr-o emisiune la Antena 3.

El a revenit asupra subiectului, luni, cand intrebat daca suspecteaza o intelegere intre retaileri, a spus ca "Nu as putea sa spun acum acest lucru, este prea devreme. Vom analiza tot lantul, de la productie la raft, sa vedem daca avem de-a face cu un mecanism de piata functional".

Ce preturi au crescut si ce spun producatorii

Ouale au ajuns sa coste in prezent peste un leu bucata, iar pretul untului aproape ca s-a dublat si el. Majorari de preturi s-au inregistrat si la alte produse lactate, la carne si produse din carne.

Potrivit datelor furnizate Agerpres de UCPR, in luna octombrie 2017, ouale s-au vandut, in medie, cu 36 de bani pe bucata, fara TVA, la poarta fermei, insa in magazine pretul a sarit de 80 de bani pe bucata.

Crescatorii de pasari si animale acuza marile lanturi de magazine ca au scumpit carnea si ouale. Fermierii spun ca ei vand carnea si cu 30 la suta mai ieftin decat anul trecut, dar ca acest lucru nu se vede si in galantare.

Constantin Buzatu, crescator de gaini din Timisoara, a spus pentru Digi24: "Undeva la 70 de bani este pretul brut, pretul de ferma, am inteles ca in marketuri a ajuns la 1 leu. Deci acea diferenta de inca 30 de bani la pretul cu care pleaca de la mine din ferma mi se pare putin nejustificat. Eu il transport la magazin. El ia cofragul de la mine din masina de transport si il pune direct pe raft. Efort 0".

Carnea de pasare si de porc, mai scumpa in magazin, desi pretul la poarta fermei a scazut cu 30%

Pretul carnii de pasare si porc a scazut la poarta fermei cu pana la 30% fata de 2016, dar, cu toate acestea, in marile lanturi de magazine alimentele s-au scumpit.

Ioan Ladosi, reprezentant al Asociatiei Producatorilor de Carne de Porc: "Noi la ora actuala vindem undeva cu 5 lei, 5, 2 lei in viu. Vindem catre abatoare. Abatoarele vand mai departe porcul transat. Din ce am inteles, abatoarele vand cu 7,9 - 8 la carcasa. Ca in galantare nu se regaseste aceasta scadere, trebuie vazut la retaileri".

Asociatia Crescatorilor si Exportatorilor de Bovine, Ovine si Porcine (ACEBOP) arata ca, desi pretul carnii de pasare si porc a scazut la poarta fermei cu pana la 30% fata de 2016, cu toate acestea in marile lanturi de magazine alimentele s-au scumpit, astfel incat asociatia solicita autoritatilor sa intervina.

"Cresterea preturilor la alimente este un subiect mult discutat in ultimele zile, atat in media cat si in randul producatorilor romani. Marile lanturi de magazine, care fac parte din mari corporatii internationale, au de multe ori practici comerciale indreptate impotriva consumatorului roman. Scopul este unul singur: maximizarea profiturilor", arata asociatia, intr-un comunicat.

Asociatia precizeaza ca in ultimele doua luni pretul carnii de porc a scazut cu circa 30% la poarta fermei.

"Astazi, fermierii vand cu 4,9 lei/kg la poarta fermei - cu mari presiuni din partea retailerilor pentru noi scaderi de pret. Pretul la carnea de pasare a scazut la poarta fermei cu aproximativ 20%, in timp ce pretul la carnea de vita se mentine stabil si cu tendinte de scadere", arata asociatia.

Nici pretul laptelui si produselor lactate nu s-a majorat la producator

De asemenea, laptele si produsele lactate au pretul nemodificat la producator.

"Atragem atentia ca aceste jocuri, pe care marile lanturi de magazine le fac astazi, vor duce la scaderea consumului si la cresterea problemelor fermierilor", adauga ei.

"Solicitam autoritatilor responsabile sa intervina de urgenta si sa faca lumina in aceasta situatie, care pentru noi, fermierii, este de neinteles. Produsele obtinute in Romania se vand mai ieftin decat in urma cu cateva saptamani si totusi mai departe, acestea ajung la consumator cu preturi foarte mari. Astazi noi, fermierii, vindem sub pretul de productie", spune Mary-Eugenia Pana, presedinte ACEBOP.

Strategie pentru favorizarea produselor marca proprie?

Producatorii reclama si politica de pret a retailerilor prin care se vizeaza scoaterea de pe raft a produselor acestora in favoarea produselor marca proprie. La baza acestor reclamatii, depuse si la Consiliul Concurentei, sta un fapt usor de observat in marile lanturi de magazine.

Multi cumparatori pot sa observe diferenta substantiala de pret (minimum 30 - 50%) la acelasi sortiment (lapte si produse lactate, carne si produse din carne, paine, legume) intre produsele diverselor branduri si produsul marca proprie al retailerului.

De exemplu, daca vrem sa cumparam lapte (sa zicem la bidon de un litru si jumatate), putem sa observam ca produsul marca proprie al lantului de magazine este cu 2-3 lei mai ieftin decat produsele celorlalte branduri.

La o prima vedere, am putea sa spunem ca asta e, pana la urma e in favoarea cumparatorului, daca poate sa cumpere mai ieftin un produs.

Insa daca aceasta diferenta este doar o strategie de pret menita sa ii scoata de la raft, prin vanzari din ce in ce mai mici, pe producatori? Iar ulterior sa poata sa creasca pretul produsului marca proprie, cu beneficii doar pentru retailer si cu pagube pentru producatori.

Mai exact, la produsul producatorilor se impune o marja mare, iar la produsul marca proprie o marja foarte mica, ceea ce poate genera diferenta de pret. In plus, pozitionarea pe raft a produselor marca proprie este astfel incat sa fie cat mai vizibile, dar si sa poata fi usor comparat pretul cu produsele similare (mai scumpe).

In timp, cererea pentru produsele producatorilor scade si acestea incet, incet dispar de pe raft (o situatie pe care o putem sesiza deja la unele produse in marile lanturi de magazine, unde ponderea produselor marca proprie a ajuns la 70-80% din totalul produselor vandute pentru un anumit sortiment).

Ramas fara concurenta pe raft, in perioade propice, cum este cea actuala, produsul marca proprie poate inregistra o crestere de pret substantiala, cu beneficiile de rigoare. Iar producatorii nu numai ca sunt scosi de pe raft, dar vor fi nevoiti sa accepte si conditiile de pret impuse de marile lanturi de magazine, daca vor sa mai aiba desfacere pentru produsele lor, sub marca proprie a retailerului.

Producatorii reclama, practic, o strategie de pret in cinci etape a retailerilor:

1. retiailerul analizeaza care produse se vand si care este marja;

2. producatorii sunt oferati sa produca sub marca proprie a retailerului acele produse care au fost observate ca au volume mari de vanzare si marje bune;

3. produsele comercializate sub marca proprie sunt avantajate prin o marja impusa de retailer mult mai mica, in conditiile in care au ambalaje similare cu produsele diferitelor branduri si sunt plasate langa produsele de brand.

4. in timp, vanzarile se muta de pe produsele brandurilor pe produsele similare marca proprie si brandurile sunt practic excluse de la raft deoarece nu mai au vanzari

5. cand piata permite, pretul la produsul marca proprie este crescut puternic, in conditiile in care nu mai are practic competitie la raft

Rezultatul: cumparatorul nu beneficiaza decat pe termen scurt de preturi mai mici, iar producatorii autohtoni sunt fortati sa produca si sa comercializeze produsele in conditii defavorabile, asta in cazul fericit in care mai raman pe piata.

Pana acum, marile lanturi de magazine nu au comentat aceste situatii.

De ce a renunțat Alfa Romeo la numele "Milano" pentru un nou SUV. Care este noul nume ales de companie

Producătorul auto Stellantis a cedat după o confruntare cu autoritățile italiene și a redenumit SUV-ul al cărui nume a fost contestant. Alfa Romeo Milano a stârnit controverse imediat după...

YouTube își continuă campania împotriva extensiilor de tip Adblock. Ce măsură a luat compania

Google a anunțat recent o actualizare a termenilor de utilizare pentru platforma YouTube, care interzice explicit folosirea aplicațiilor terțe ce facilitează blocarea reclamelor. Această...