Una dintre cele mai ciudate, dar delicioase plante de pe Terra: I se spune budinca de ciocolata!

Cu mult inainte ca oamenii sa prepare budinca de ciocolata, exista o planta cu exact aceeasi consistenta, gust si chiar culoare.

Numita Diospyros nigra sau sapote negru, planta este insa cunoscuta cu numele "fructul budinca de ciocolata".

Fructul, care se gaseste in estul Mexicului, Caraibe, America Centrala si de Sud, fiind cultivat si in parti din America de Nord si Australia, nu are nimic de-a face cu budinca sau cu ciocolata atunci cand e necopt. E astringent, alb si fara gust.

Insa atunci cand e copt, odata taiat, are culoarea ciocolatei si e moale si catifelat ca o budinca, arata Atlas Obscura. Asupra gustului, parerile sunt impartite, dar cei mai multi spun este clar gust de ciocolata.

De obicei, fructele sunt culese cand seamana cu niste rosii inca necoapte, verzi, inainte sa ajunga la deplina maturitate. Sunt lasate sa se coaca in spatii amenajate sau chiar acasa, intre trei si sase zile, cam la fel cum se procedeaza cu avocado. Se taie si se curata intocmai cum se procedeaza cu avocado.

Vezi si Cele mai ciudate fructe exotice din lume (Galerie foto)

A.P.

Frustrarea românilor, cu privire la admiterea cu granițele terestre în Schengen. Rațiunile care ar fi fost la baza blocajului

Aproape două treimi dintre români cred că țara noastră a îndeplinit toate criteriile pentru admiterea cu granițele terestre în Schengen. Ei sunt de părere că unele state europene...

Ciolacu susține reforma bugetară și regionalizarea teritorială: ”Să nu mai existe decalaje ca între Timişoara şi Bacău”

Premierul Marcel Ciolacu a declarat joi, 25 aprilie, la Timişoara, că regionalizarea teritorială şi reforma bugetară trebuie făcute, după o analiză şi un studiu exact în fiecare judeţ....