Business Focus: Antreprenoriatul: Profesie vs Vocație

Dovada ca oamenii preistorici isi planuiau mesele si nu mancau totul deodata. Modalitatea ingenioasa prin care pastrau hrana proaspata

Duminica, 13 Octombrie 2019, ora 07:21
13262 citiri
Dovada ca oamenii preistorici isi planuiau mesele si nu mancau totul deodata. Modalitatea ingenioasa prin care pastrau hrana proaspata
Foto: Arhiva Pixabay

In urma cu sute de mii de ani, stramosii nostri aveau metodele lor de a-si pastra hrana, pentru urmatoarele mese. Pana acum se credea ca mancau totul la o masa, neavand certitudinea urmatoarei.

Intr-o pestera din Israel, oamenii de stiinta au gasit dovezi, vechi de 400.000 de ani, ca stramosii nostri din Paleolitic nu mancau totul imediat, arata Live Science. Dupa ce prindeau un animal si mancau mare parte din el, pastrau oasele mari, in interiorul carora se afla maduva plina de grasimi si nutrienti, pentru a le crapa mai tarziu, la o viitoare masa.

Practic, pastrau bucatele in recipient, cum am pastra noi conserve, pe care le deschidem atunci cand avem nevoie, a explicat Ran Barkai, de la Universitatea din Tel Aviv, unul dintre autorii studiului.

E vorba despre cele mai vechi dovezi ca oamenii faceau rezerve de mancare si ca nu consumau totul deodata. In acea perioada, oamenii depindeau aproape exclusiv de animalele pe care le prindeau.

Cercetatorii au gasit dovezi ca stramosii nostri nu doar pastrau maduva in oase, ci, mai mult, inveleau oasele, deja dezgolite de carne, cu pielea animalului. Acest sistem le permitea conservarea maduvei timp de mai multe saptamani, se arata intr-un raport publicat de jurnalul Science Advances.

S-a ajuns la aceasta concluzie dupa studierea a 80.000 de oase de animale, gasite in pestera Qesem, langa Tel Aviv.

Citeste si Isi amputau stramosii nostri degetele? Apar din ce in ce mai multe dovezi

A.P.

Ce n-a văzut CTP în 34 de ani de alegeri libere: ”Doar Ceaușescu îl poate egala pe Ciociu. Ca pe o turmă de mancurți...”
Ce n-a văzut CTP în 34 de ani de alegeri libere: ”Doar Ceaușescu îl poate egala pe Ciociu. Ca pe o turmă de mancurți...”
Retragerea lui Cătălin Cîrstoiu din cursa pentru Primăria Capitalei a fost comentată acid de jurnalistul Cristian Tudor Popescu, care i-a criticat dur pe președinții PSD și PNL, Marcel...
Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone
Candidatul USR la Primăria Sectorului 5 a depus o plângere la DIICOT împotriva lui Cristian Popescu Piedone
Avocatul şi liderul consilierilor USR din Sectorul 5, Alexandru Dimitriu, a depus joi dimineaţă, 25 aprilie, o plângere la DIICOT împotriva primarului Cristian Popescu Piedone şi ”a...
#dieta oameni paleolitic, #oameni preistorici dieta, #descoperiri pestera Israel oase , #arheologie